Giải Chủ đề 2. Carbohydrate (SGK Hóa 12 - Cánh diều)

Câu hỏi Mở đầu trang 20 Hóa 12 Cánh diều: Glucose (C6(H2O) 6), saccharose (C12(H2O) 11) và tinh bột ([C6(H2O) 5]m là những hợp chất carbohydrate. Nêu một số loại thực vật chứa những carbohydrate này...

Câu hỏi 1 trang 21 Hóa 12 Cánh diều: Acetic acid có công thức phân tử C2H4O2 hay C2(H2O) 2. Acetic acid có thuộc loại carbohydrate không? Vì sao?...

Câu hỏi 2 trang 21 Hóa 12 Cánh diều: Quan sát Hình 3.1 và Hình 3.2 cho biết vì sao nói glucose và fructose thuộc loại hợp chất polyhydroxyl carbonyl...

Câu hỏi 1 trang 22 Hóa 12 Cánh diều: Quan sát hình 3.3 và hình 3.4, cho biết trong phân tử maltose...

Câu hỏi 2 trang 22 Hóa 12 Cánh diều: Liên kết trong phân tử amylopectin có gì khác so với liên kết trong phân tử amylose?...

Câu hỏi Vận dụng trang 23 Hóa 12 Cánh diều: Trong nước ép mía có khoảng 15% saccharose theo khối lượng. Theo em, có thể dùng phương pháp nàp để tách saccharose từ nước ép mía?...

Câu hỏi Vận dụng trang 24 Hóa 12 Cánh diều: Tìm hiểu nhu cầu tiêu thụ đường saccharose ở nước ta trong những năm gần đây và sản lượng đường tương ứng của Việt Nam...

Bài tập 1 trang 26 Hóa 12 Cánh diều: Trong các chất dưới đây, chất nào không được tạo thành chỉ từ các đơn vị glucose? A. Maltose B. Saccharose C. Tinh bột D...

Bài tập 2 trang 26 Hóa 12 Cánh diều: Cho biết mỗi nhận xét dưới đây là đúng hay sai (a) Glucose và fructose đều có công thức phân tử là C6H12O6 (b) Phân tử glucose và fructose đều...

Câu hỏi Mở đầu trang 27 Hóa 12 Cánh diều: Để chế tạo gương soi, ruột phích (ruột thủy tinh), người ta phủ lên thủy tinh một lớp bạc mỏng...

12 3 4 Trang 1 / 4