Đáp án Câu hỏi Vận dụng trang 24 SGK Hóa 12 Cánh diều – Bài 3. Giới thiệu về carbohydrate. Hướng dẫn: Dựa vào kiến thức tìm hiểu qua interner, sách, báo.
Câu hỏi/Đề bài:
Tìm hiểu nhu cầu tiêu thụ đường saccharose ở nước ta trong những năm gần đây và sản lượng đường tương ứng của Việt Nam. Kể tên một số vùng trồng mía đường tiêu biểu ở Việt Nam hiện nay.
Hướng dẫn:
Dựa vào kiến thức tìm hiểu qua interner, sách, báo.
Lời giải:
Saccharose được sử dụng trong ngành công nghiệp sản xuất acetic acid, ethanol, thực phẩm, tráng gương,… vì vậy nhu cầu tiêu thụ lớn lượng đường saccharose. Sản lượng đường từ mía là 870.930 tấn trong năm 2022 – 2023
Một số vùng trồng mía tiêu biểu Việt Nam: Thanh Hóa, Phú Yên, Ninh Thuận,…