Lời giải OT 2.8 Bài Ôn tập Chương 2 (trang 42, 43, 44) – SBT Hóa 12 Chân trời sáng tạo. Gợi ý: Dựa vào tính chất hóa học của glucose và saccharose.
Câu hỏi/Đề bài:
Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp glucose, saccharose và tinh bột thu được 8,8 g CO2 và 3,24 g nước. Khối lượng hỗn hợp X đã đốt là
A. 12,04 g. B. 2,76 g. C. 7,68 g. D. 5,64 g.
Hướng dẫn:
Dựa vào tính chất hóa học của glucose và saccharose.
Lời giải:
\({n_{CO2}} = \frac{{8,8}}{{44}} = 0,2mol\)
\({n_{{H_2}O}} = \frac{{3,24}}{{18}} = 0,18mol\)
Khi đốt cháy glucose, saccharose: n CO2 = n O2 = 0,2 mol
Bảo toàn khối lượng: m X + m O2 = m CO2 + m H2O
m X = 8,8 + 3,24 + 0,2.32 = 5,64g
Đáp án D