Trang chủ Lớp 12 Hóa học lớp 12 SBT Hóa 12 - Chân trời sáng tạo OT 2.7 Bài Ôn tập Chương 2 (trang 42, 43, 44) SBT...

OT 2.7 Bài Ôn tập Chương 2 (trang 42, 43, 44) SBT Hóa 12: Trong quá trình lên men một carbohydrate, biểu đồ nào dưới đây thể hiện tốt nhất vai trò xúc tác của enzyme cho sự hình thành phát triển P theo

Lời giải OT 2.7 Bài Ôn tập Chương 2 (trang 42, 43, 44) – SBT Hóa 12 Chân trời sáng tạo. Tham khảo: Dựa vào cơ chế phản ứng của xúc tác.

Câu hỏi/Đề bài:

Trong quá trình lên men một carbohydrate, biểu đồ nào dưới đây thể hiện tốt nhất vai trò xúc tác của enzyme cho sự hình thành phát triển P theo thời gian?

Hướng dẫn:

Dựa vào cơ chế phản ứng của xúc tác.

Lời giải:

Vai trò xúc tác của enzyme làm cho quá trình lên men carbohydrate tăng đều theo thời gian.

Đáp án A