Đáp án Câu 7.14 Bài 7. Amino acid và peptide (trang 56, 57, 58) – SBT Hóa 12 Chân trời sáng tạo. Gợi ý: Dựa vào cấu tạo của peptide.
Câu hỏi/Đề bài:
Bradykinin là một peptide được sản sinh từ huyết thanh trong máu. là chất làm giãn mạch máu và gây co cơ trơn, chất trung gian gây ra tình trạng viêm
a) Bradykinin được tạo thành từ bao nhiêu đơn vị amino acid? Cho biết số liên kết peptide có trong Bradykinin. Có bao nhiêu amino acid khác nhau tạo nên loại oligopeptide trên?
b) Sử dụng Bảng 7.1, cho biết tên viết tắt của Bradykinin.
Hướng dẫn:
Dựa vào cấu tạo của peptide.
Lời giải:
a) Bradykinin được tạo thành từ 9 đơn vị amino acid, gọi là nonapeptide. Phân tử có 8 liên kết peptide. Các amino acid khác nhau tạo nên Bradykinin là arginine, proline, glycine, phenylalanine, serine.
b) Tên viết tắt của Bradykinin: Arg-Pro-Pro-Gly-Phe-Ser-Pro-Phe-Arg