Đáp án Câu 4.7 Bài 4. Saccharose và maltose (trang 32, 33, 34) – SBT Hóa 12 Chân trời sáng tạo. Gợi ý: Dựa vào trạng thái tự nhiên của carbohydrate.
Câu hỏi/Đề bài:
Mạch nha là tên gọi khác của carbohydrate nào sau đây?
A. Glucose.
B. Fructose.
C. Saccharose.
D. Maltose.
Hướng dẫn:
Dựa vào trạng thái tự nhiên của carbohydrate.
Lời giải:
Mạch nha là tên gọi khác của Maltose.
Đáp án D