Đáp án Câu hỏi Luyện tập 2 trang 122 SGK Khoa học tự nhiên (KHTN) 9 Chân trời sáng tạo – Bài 28. Tinh bột và cellulose. Hướng dẫn: Dựa vào tính chất vật lí của tinh bột và cellulose.
Câu hỏi/Đề bài:
Chọn thông tin đúng cho tinh bột hay cellulose, điền dấu (x) để hoàn thành bảng theo mẫu sau:
Hướng dẫn:
Dựa vào tính chất vật lí của tinh bột và cellulose
Lời giải:
|
Chất Thông tin |
Tinh bột |
Cellulose |
|
Chất rắn |
x |
x |
|
Màu trắng |
x |
x |
|
Không tan trong nước lạnh |
x |
x |
|
Có nhiều trong củ, quả, hạt |
x |