Một số cách bảo quản lương thực – thực phẩm: đông lạnh (đồ tươi sống), hút chân không, hun khói, sấy khô. Hướng dẫn giải Trả lời vận dụng 1 trang 54 SGK KHTN 6 Cánh diều – Bài 9: Một số lương thực – thực phẩm thông dụng. Nêu một số cách bảo quản lương thực – thực phẩm ở gia đình em….
Đề bài/câu hỏi:
Nêu một số cách bảo quản lương thực – thực phẩm ở gia đình em.
Hướng dẫn:
Một số cách bảo quản lương thực – thực phẩm: đông lạnh (đồ tươi sống), hút chân không, hun khói, sấy khô, sử dụng muối hoặc đường,…
Lời giải:
Một số cách bảo quản lương thực – thực phẩm:
+ Đông lạnh (đồ tươi sống): thịt, cá, rau..
+ Hút chân không: thịt
+ Hun khói: thịt
+ Sấy khô: các loại quả, thịt
+ Sử dụng muối hoặc đường: muối cà, dưa, mơ, mận…