Nhóm thực phẩm (1)Nguồn cung cấpThực phẩm tươi sống (2)Thực phẩm chế biến (3)Giàu tinh bột, đường (glucid) Các loại hạt lương thực, khoai củ. Lời giải bài tập, câu hỏi Câu 1 trang 13 SBT Công Nghệ 6 – Cánh diều – Bài 5. Thực phẩm và giá trị dinh dưỡng. Hãy khoanh vào chữ cái trước loại thực phẩm cung cấp protein/ chất đạm nhiều nhất cho người sử dụng….
Đề bài/câu hỏi:
Hãy khoanh vào chữ cái trước loại thực phẩm cung cấp protein/ chất đạm nhiều nhất cho người sử dụng.
A. Gạo.
B. Khoai lang.
C. Thịt gà.
D. Đậu nành.
Hướng dẫn:
|
Nhóm thực phẩm (1) |
Nguồn cung cấp |
|
|
Thực phẩm tươi sống (2) |
Thực phẩm chế biến (3) |
|
|
Giàu tinh bột, đường (glucid) |
Các loại hạt lương thực, khoai củ… |
Cơm, bánh mì, bún… |
|
Giàu chất đạm (protein) |
Thịt, cá, tôm, trứng, các loại đỗ… |
Giò, đậu phụ (đậu hũ),… |
|
Giàu chất béo (lipid) |
Các loại hạt nhiều dầu mỡ,… |
Dầu thực vật, bơ,… |
|
Giàu vitamin, chất khoáng |
Các loại rau, quả, ngũ cốc nguyên hạt,… |
Nước cam, nước cà rốt,… |
Lời giải:
Chọn câu C