Hướng dẫn giải Câu hỏi Thảo luận trang 39 SGK Hóa 12 Chân trời sáng tạo – Bài 7. Amino acid và peptide. Tham khảo: Amino acid là hợp chất hữu cơ tạp chức.
Câu hỏi/Đề bài:
Quan sát Hình 7.1, cho biết trong phân tử amino acid có chứa nhóm chức hoá học nào. Nguyên tử carbon ở vị trí thứ 2 đến 6 theo chữ cái Hy Lạp được viết và đọc như thế nào?
Hướng dẫn:
Amino acid là hợp chất hữu cơ tạp chức, trong phân tử chứa đồng thời nhóm carboxyl (-COOH) và nhóm amino (-NH3).
Lời giải:
– Trong phân tử amino acid có chứa nhóm chức carboxyl (-COOH) và nhóm amino (-NH3).
– Theo chữ cái Hy Lạp, cách đọc và viết nguyên tử carbon ở vị trí thứ 2 đến thứ 6:
|
Vị trí của nguyên tử carbon |
Chữ cái Hy Lạp |
|
|
Cách đọc |
Cách viết |
|
|
2 |
Alpha |
\(\alpha \) |
|
3 |
Beta |
\(\beta \) |
|
4 |
Gamma |
\(\gamma \) |
|
5 |
Delta |
\(\sigma \) |
|
6 |
Epsilon |
\(\varepsilon \) |