Đáp án Câu hỏi Thảo luận 2 trang 7 SGK Hóa 12 Chân trời sáng tạo – Bài 1. Ester – Lipid. Gợi ý: Ester thường được điều chế bằng cách đun hỗn hợp carboxylic acid, alcohol và dung dịch sulfuric acid đặc.
Câu hỏi/Đề bài:
Em hãy cho biết vai trò của dung dịch H2SO4 đặc trong phản ứng ester hoá.
Hướng dẫn:
Ester thường được điều chế bằng cách đun hỗn hợp carboxylic acid, alcohol và dung dịch sulfuric acid đặc. Khi đó xảy ra phản ứng ester hoá.
Lời giải:
Sulfuric acid đặc trong phản ứng ester hóa đảm nhận hai vai trò:
+ Chất xúc tác, giúp phản ứng diễn ra nhanh hơn.
+ Hút nước làm cân bằng chuyển dịch theo chiều thuận, tăng hiệu suất tạo ester.