Giải Câu 5.4 Bài 5. Tinh bột và cellulose (trang 36, 37, 37) – SBT Hóa 12 Chân trời sáng tạo. Hướng dẫn: Dựa vào cấu tạo của carbohydrate.
Câu hỏi/Đề bài:
Số carbohydrate đã cho có thể có liên kết α – 1,6 – glycoside trong phân tử là
A. 1 B. 2 C. 3 D. 4
Hướng dẫn:
Dựa vào cấu tạo của carbohydrate.
Lời giải:
Tinh bột có liên kết α – 1,6 – glycoside trong phân tử
Đáp án A