Hướng dẫn giải Câu 67 trang Bài 9. Tác hại của mất vệ sinh an toàn thực phẩm. Cách phòng và điều trị ngộ độc thực phẩm – Chuyên đề học tập Sinh 11 Cánh diều. Tham khảo: Lý thuyết ngộ độc thực phẩm.
Câu hỏi/Đề bài:
CH1.
| Trình bày các phương pháp nhận biết người bị ngộ độc thực phẩm |
Hướng dẫn:
Lý thuyết ngộ độc thực phẩm
Lời giải:
– Nhận biết triệu chứng ngộ độc thực phẩm: đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy, nhịp tim tăng, co giật,…
– Xác định nguồn gốc thực phẩm gây ra ngộ độc
– Xét nghiệm mẫu bệnh phẩm