Trả lời Câu 7 trang 123 Bài ôn tập chủ đề 5. Công nghệ chăn nuôi SGK Công nghệ 11 Cánh diều. Tham khảo: Nghiên cứu lại nội dung bài 20 để trả lời.
Câu hỏi/Đề bài:
Vì sao cần phải thực hiện quy trình chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGap?
Hướng dẫn:
Nghiên cứu lại nội dung bài 20 để trả lời.
Lời giải:
Cần phải thực hiện quy trình chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP:
– Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm: Tiêu chuẩn VietGap đặt ra các quy định về vệ sinh thực phẩm, đảm bảo rằng sản phẩm đáp ứng các yêu cầu an toàn thực phẩm, không có hóa chất độc hại hay tác nhân gây bệnh truyền nhiễm.
– Sản phẩm đạt chuẩn VietGap có chất lượng tốt, an toàn và đáp ứng yêu cầu của thị trường nên có giá trị cao hơn.
– Tăng cường khả năng cạnh tranh: Các doanh nghiệp và nhà sản xuất đạt tiêu chuẩn VietGap có thể tiếp cận được các thị trường khó tính và có tiêu chuẩn khắt khe hơn, nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường.
– Tăng hiệu quả sản xuất: Việc thực hiện quy trình chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGap giúp cải thiện quản lý sản xuất, nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm tổn thất và chi phí, cải thiện thu nhập cho người chăn nuôi.
– Bảo vệ môi trường: Việc sử dụng các sản phẩm hóa học trong quá trình chăn nuôi sẽ gây ô nhiễm môi trường, tiêu chuẩn VietGap đặt ra các quy định giúp giảm thiểu tác động đến môi trường.