Đáp án Câu hỏi trang 104 Vận dụng Bài 16. Các yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng hóa học SGK Hóa 10 Chân trời sáng tạo.
Câu hỏi/Đề bài:
|
Trong quá trình lên men giấm, người ta thường cho chuối hay nước dừa vào lọ chứa giấm nuôi, giải thích |
Lời giải:
Trong quá trình lên men giấm, người ta thường cho chuối hay nước dừa vào giúp tăng mùi thơm của giấm và kích thích con giấm lên men nhanh hơn vì con giấm sử dụng đường làm thức ăn.