Câu hỏi Hoạt động trang 141 SG Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức: Tinh bột có công thức chung (C6H10O5) n, tinh bột được tạo thành do hàng nghiên đơn vị glucose kết hợp với nhau tạo nên

Câu hỏi/Đề bài:

Tinh bột có công thức chung (C₆H₁₀O₅)_n, tinh bột được tạo thành do hàng nghiên đơn vị glucose kết hợp với nhau tạo nên. Các đơn vị glucose (C₆H₁₀O₅) được gọi là mắt xích. Em có nhận xét gì về khối lượng phân tử của tinh bột?

Hướng dẫn:

Dựa vào công thức chung (C₆H₁₀O₅)_n

Lời giải:

Khối lượng phân tử của tinh bột rất lớn và được xác định khi biết số n mắt xích.