Trả lời Câu hỏi Thảo luận 1 trang 118 SGK Khoa học tự nhiên (KHTN) 9 Chân trời sáng tạo – Bài 27. Glucose và saccharose. Tham khảo: Dựa vào một số lương thực thực phẩm chứa nhiều đường.
Câu hỏi/Đề bài:
Vì sao đường tinh luyện được sản xuất từ nước ép của củ cải đường, cây mía?
Hướng dẫn:
Dựa vào một số lương thực thực phẩm chứa nhiều đường
Lời giải:
Vì trong nước ép của củ cải đường, cây mía chứa hàm lượng lớn đường nên được dùng để sản xuất đường tinh luyện.