Đáp án Câu hỏi Luyện tập 1 trang 141 SGK Khoa học tự nhiên (KHTN) 9 Cánh diều – Chủ đề 9. Lipid – Carbohydrate – Protein – Polymer. Tham khảo: Dựa vào tính chất vật lí của polymer.
Câu hỏi/Đề bài:
Nêu ví dụ về
a) Polymer không tan trong nước
b) Polymer không tan trong nước lạnh nhưng tan trong nước nóng tạo ra dung dịch keo.
c) Polymer tan trong nước ở nhiệt độ thường tạo ra dung dịch keo
Hướng dẫn:
Dựa vào tính chất vật lí của polymer
Lời giải:
a) Polymer không tan trong nước: chất dẻo
b) Polymer không tan trong nước lạnh nhưng tan trong nước nóng tạo ra dung dịch keo: tinh bột
c) Polymer tan trong nước ở nhiệt độ thường tạo ra dung dịch keo: gelatin