Giải Câu hỏi mở đầu trang 16 SGK Khoa học tự nhiên (KHTN) 8 Chân trời sáng tạo – Bài 2. Biến đổi vật lí và biến đổi hóa học. Gợi ý: Dựa vào khái niệm về biến đổi vật lí và biến đổi hóa học.
Câu hỏi/Đề bài:
Chúng ta dễ bắt gặp những sự biến đổi đơn giản của chất trong đời sống. Ví dụ kem sẽ tan chảy khi đưa ra khỏi ngăn đá một thời gian, trái cây chưa chín có vị chát nhưng khi chín có vị ngọt,…những biến đổi này có giống nhau không? Chúng thuộc loại biến đổi nào?
Hướng dẫn:
Dựa vào khái niệm về biến đổi vật lí và biến đổi hóa học
Lời giải:
Kem tan chảy là biến đổi vật lí.
Trái cây chưa chín có vị chát nhưng khi chín có vị ngọt là biến đổi hóa học