Hướng dẫn giải Câu hỏi bài 2 trang 44 SGK Khoa học tự nhiên (KHTN) 8 Chân trời sáng tạo – Ôn tập chủ đề 1. Tham khảo: Dựa vào phản ứng hóa học.
Câu hỏi/Đề bài:
Một học sinh làm thí nghiệm như sau:
Chuẩn bị: 1 quả trứng gà (hay trứng vịt), 1 cốc thủy tinh, lọ giấm ăn (dung dịch acetic acid 2 – 5%).
Tiến hành thí nghiệm: Cho quả trứng vào cốc, rót từ từ giấm vào cốc cho đến khi ngập hẳn quả trứng, thấy sủi bọt khí trên bề mặt lớp vỏ trứng. Biết rằng acetic acid đã tác dụng với calcium carbonate (thành phần của vỏ trứng) tạo ra calcium acetate, nước và khí carbonate dioxide.
a) Hãy chỉ ra dấu hiệu để nhận biết có phản ứng xảy ra.
b) Xác định chất tham gia và sản phẩm tạo thành của thí nghiệm trên.
Hướng dẫn:
Dựa vào phản ứng hóa học
Lời giải:
a) Dấu hiệu: có bọt khí trên bề mặt lớp vỏ trứng.
b) Chất tham gia: calcium carbonate và acetic acid
Chất sản phẩm: calcium acetate, nước và khí carbon dioxide.