Đáp án Câu hỏi trang 141 Bài 30. Trao đổi nước và các chất dinh dưỡng ở động vật SGK Khoa học tự nhiên 7 Chân trời sáng tạo. Hướng dẫn: Quan sát hình 30. 4.
Câu hỏi/Đề bài:
13. Quan sát Hình 30.4, hãy cho biết những nguyên nhân dẫn đến việc ô nhiễm thực phẩm. 14. Các loại thực phẩm bị ô nhiễm sẽ gây ra những hậu quả gì cho người sử dụng? Hình 30.4. Một số nguyên nhân gây ô nhiễm thực phẩm ảnh hưởng đến sức khoẻ con người |
Hướng dẫn:
Quan sát hình 30.4
Lời giải:
13. Những nguyên nhân dẫn đến ô nhiễm thực phẩm:
– Lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật.
– Ô nhiễm môi trường chăn nuôi, chế biến nông sản.
– Sử dụng các loại hóa chất bảo quản thực phẩm có hại.
– Chế biến thực phẩm không đảm bảo vệ sinh.
– Điều kiện bảo quản thực phẩm chưa phù hợp.
-…
14.
Những thực phẩm bị ô nhiễm sẽ gây ra những hậu quả xấu cho người sử dụng:
– Gây các bệnh về đường tiêu hóa: tiêu chảy, ngộ độc, viêm loét ống tiêu hóa, giun sán kí sinh.
– Các chất độc tích trữ lâu trong cơ thể có thể gây nhiễm độc: ngộ độc chì, thủy ngân,…