Đáp án Báo cáo thực hành Bài 31. Thực hành chứng minh thân vận chuyển nước và lá thoát hơi nước (trang 143, 144) – SGK Khoa học tự nhiên 7 Chân trời sáng tạo.
Câu hỏi/Đề bài:
Viết và trình bày báo cáo theo mẫu:
4. Kết quả triển khai kế hoạch:
Thí nghiệm chứng minh thân vận chuyển nước:
Kết quả:
- Dùng dao cắt những lát chéo ở thân cành thứ nhất, dùng kính lúp quan sát thấy ở phần mạch dẫn của thân bị nhuộm màu.
- Ở cành thứ hai, cánh hoa trắng ban đầu có hiện tượng chuyển màu giống với màu cốc nước màu.
Giải thích: Nhờ các mạch gỗ trong thân, nước được vận chuyển từ thân lên lá, hoa.
Thí nghiệm chứng minh lá thoát hơi nước:
Kết quả:
Sau 20 phút quan sát thấy mảnh giấy từ màu xanh da trời chuyển dần sang màu hồng. Trong đó, mảnh giấy kẹp ở mặt dưới của lá có tốc độ chuyển màu hồng nhanh hơn mảnh giấy kẹp ở mặt trên của lá.
Giải thích:
- Giấy tẩm CoCl2 khi ướt có màu hồng, khi khô có màu xanh sáng. Giấy CoCl2 kẹp ở hai mặt của lá đều chuyển sang màu hồng chứng tỏ có sự thoát hơi nước ở cả hai mặt của lá (hơi nước thoát ra làm ẩm giấy tẩm CoCl2 khiến giấy tẩm CoCl2 chuyển sang màu hồng).
- Tốc độ chuyển màu hồng của giấy tẩm CoCl2 kẹp ở mặt dưới của lá nhanh hơn vì: Khí khổng của lá phân bố cả ở hai mặt nhưng chủ yếu ở mặt dưới, mà sự thoát hơi nước của cây chủ yếu là qua khí khổng. Do đó, quá trình thoát hơi nước ở mặt dưới lá mạnh hơn mặt trên lá rất nhiều nên thời gian giấy tẩm CoCl2 kẹp ở mặt dưới của lá chuyển sang màu hồng nhanh hơn.
5. Kết luận
Thân cây có vai trò vận chuyển nước.
Lá cây có vai trò thoát hơi nước.