Trả lời Câu 30.7 trang 74 Bài 30. Trao đổi nước và các chất dinh dưỡng ở động vật SBT Khoa học tự nhiên (KHTN) lớp 7 Chân trời sáng tạo. Gợi ý: Cần sử dụng các nguồn thực phẩm sạch.
Câu hỏi/Đề bài:
|
Những nguyên nhân nào sau đây gây ra thực trạng ô nhiễm thực phẩm hiện nay? ◻ Thực phẩm bị nhiễm các vi sinh vật độc hại. ◻ Sử dụng các chất bảo quản quá hàm lượng cho phép. ◻ Bảo quản thức ăn sống trong ngăn đá tủ lạnh, tủ đông. ◻ Các loại rau, quả được bón quá nhiều phân hóa học. ◻ Sử dụng các loại phân bón vi sinh. ◻ Để thức ăn thừa qua đêm. |
Hướng dẫn:
Cần sử dụng các nguồn thực phẩm sạch, bảo quản và chế biến thực phẩm đúng cách để đảm bảo vệ sinh ăn uống, qua đó bảo vệ sức khỏe con người.
Lời giải:
Các nguyên nhân gây ô nhiễm thực phẩm:
– Thực phẩm bị nhiễm các vi sinh vật độc hại.
– Sử dụng các chất bảo quản quá hàm lượng cho phép.
– Các loại rau, quả được bón quá nhiều phân hóa học.
– Để thức ăn thừa qua đêm.