Thực phẩm chứa carbohydrate: cơm, mì, mì tôm, bánh mì… Thưc phẩm chứa protein: thịt lợn, gà, bò… – Thực phẩm chứa chất béo: sữa. Hướng dẫn giải Giải bài 15.8 trang 26 sách bài tập KHTN 6 – Kết nối tri thức với cuộc sống – Bài 15: Một số lương thực – thực phẩm. Em hãy ghi lại thực đơn ngày hôm qua của em và xếp các thức ăn đó theo nhóm chất…
Đề bài/câu hỏi:
Em hãy ghi lại thực đơn ngày hôm qua của em và xếp các thức ăn đó theo nhóm chất (carbohydrate, protein, chất béo, chất khoáng, vitamin).
Hướng dẫn:
– Thực phẩm chứa carbohydrate: cơm, mì, mì tôm, bánh mì…
– Thưc phẩm chứa protein: thịt lợn, gà, bò…
– Thực phẩm chứa chất béo: sữa, thịt mỡ, dầu thực vật, bơ, lạc, vừng…
– Thực phẩm chứa vitamin và chất khoáng: hải sản, rau, củ, quả
Lời giải:
|
Nhóm chất |
Buổi sáng |
Buổi trưa |
Buổi tối |
|
Carbohydrate |
Bánh mì |
Cơm |
Cơm |
|
Protein |
Trứng |
Thịt lợn kho |
Thịt bò xào |
|
Chất béo |
Sữa |
Thịt mỡ |
Dầu thực vật |
|
Vitamin và chất khoáng |
Rau thơm |
Ranh xanh, hoa quả |
Ranh xanh, hoa quả |