Hướng dẫn cách giải/trả lời Câu 7 trang 25 SBT Công Nghệ 6 – Chân trời sáng tạo – Bài 5. Bảo quản và chế biến thực phẩm trong gia đình. Giải thích lí do các thực phẩm đóng hộp có thể cất giữ được lâu dài…
Đề bài/câu hỏi:
Giải thích lí do các thực phẩm đóng hộp có thể cất giữ được lâu dài
Lời giải:
Lí do các thực phẩm đóng hộp có thể cất giữ được lâu dài là:
Thực phẩm đã được bảo quản theo quy trình, có chất phụ gia tránh làm thực phẩm hư hỏng, hao hụt chất dinh dưỡng hoặc nhiễm vi sinh vật gây hại.