Hướng dẫn cách giải/trả lời Câu 20 trang 28 SBT Công Nghệ 6 – Chân trời sáng tạo – Bài 5. Bảo quản và chế biến thực phẩm trong gia đình. Đánh dấu √ vào những món ăn được chế biến bằng phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo….
Đề bài/câu hỏi:
Đánh dấu √ vào những món ăn được chế biến bằng phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo.
|
Nem rán |
|
|
Thịt kho |
|
|
Mực xào rau củ |
|
|
Thịt bò xào hành tây |
|
|
Tôm rang thịt ba chỉ |
|
|
Bánh bao |
|
|
Trứng hấp thịt |
|
|
Canh cải nấu cá rô |
|
|
Cánh gà rán |
Lời giải:
Những món ăn được chế biến bằng phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo được đánh dấu √ như sau:
|
√ |
Nem rán |
|
Thịt kho |
|
|
√ |
Mực xào rau củ |
|
√ |
Thịt bò xào hành tây |
|
√ |
Tôm rang thịt ba chỉ |
|
Bánh bao |
|
|
Trứng hấp thịt |
|
|
Canh cải nấu cá rô |
|
|
√ |
Cánh gà rán |