Giải và trình bày phương pháp giải Câu 1 trang 23 SBT Công Nghệ 6 – Chân trời sáng tạo – Bài 5. Bảo quản và chế biến thực phẩm trong gia đình. Điền từ/ cụm từ thích hợp dưới đây vào chỗ trống vi sinh vật gây hại, hư hỏng, trạng thái,…
Đề bài/câu hỏi:
Điền từ/ cụm từ thích hợp dưới đây vào chỗ trống
vi sinh vật gây hại, hư hỏng, trạng thái, thích hợp, ngộ độc, mất mùi, chất dinh dưỡng, sức khỏe
Trong thực phẩm có chứa nhiều (1) …., là môi trường thích hợp cho các loại (2) ….. phát triển. Trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm (3) …., vi sinh vật sẽ phát triển và phá hủy thực phẩm nhanh chóng.
Thực phẩm để lâu thường bị mất màu, (4) …, ôi thiu, biến đổi (5) ….., giảm lượng vitamin. Thực phẩm bị (6) ….. không chỉ giảm giá trị dinh dưỡng mà còn gây (7) ….., làm ảnh hưởng đến (8) ….. và tính mạng của con người.
Lời giải:
Điền từ/ cụm từ thích hợp vào chỗ trống theo bảng sau:
|
Vị trí |
Điền từ |
|
1 |
Chất dinh dưỡng |
|
2 |
Vi sinh vật gây hại |
|
3 |
Thích hợp |
|
4 |
Mất mùi |
|
5 |
Trạng thái |
|
6 |
Hư hỏng |
|
7 |
Ngộ độc |
|
8 |
Sức khỏe |