Trang chủ Lớp 6 Công nghệ lớp 6 SBT Công nghệ lớp 6 - Cánh diều Câu 1 trang 15 SBT Công Nghệ 6 – Cánh diều: Vì...

Câu 1 trang 15 SBT Công Nghệ 6 – Cánh diều: Vì sao thực phẩm cần phải bảo quản?

Vai trò, ý nghĩa của bảo quản thực phẩm Ngăn ngừa hư hỏng ở thực phẩm. Lời giải bài tập, câu hỏi Câu 1 trang 15 SBT Công Nghệ 6 – Cánh diều – Bài 6. Bảo quản thực phẩm. Vì sao thực phẩm cần phải bảo quản?…

Đề bài/câu hỏi:

Vì sao thực phẩm cần phải bảo quản?

Hướng dẫn:

Vai trò, ý nghĩa của bảo quản thực phẩm

– Ngăn ngừa hư hỏng ở thực phẩm.

– Duy trì hoặc làm giảm ít nhất chất dinh dưỡng và an toàn khi sử dụng.

– Kéo dài được thời gian sử dụng thực phẩm.

– Tăng nguồn cung cấp thực phẩm theo mùa có thể sử dụng lâu dài.

– Góp phần ổn định giá thực phẩm.

– Đa dạng hơn về sự lựa chọn thực phẩm.

– Cải thiện dinh dưỡng và tiết kiệm chi phí

Lời giải:

Các lí do thực phẩm phải được bảo quản là:

– Kéo dài được thời gian sử dụng thực phẩm.

– Ngăn ngừa hư hỏng ở thực phẩm.

– Duy trì hoặc làm giảm ít nhất chất dinh dưỡng và an toàn khi sử dụng.

– Tăng nguồn cung cấp thực phẩm theo mùa có thể sử dụng được lâu dài.

– Góp phần ổn định giá cả thực phẩm.

– Đa dạng hơn về sự lựa chọn thực phẩm.

– Cải thiện dinh dưỡng và tiết kiệm chi phí.