Đáp án Câu hỏi 2 trang 54 SGK Hóa 12 Kết nối tri thức – Bài 12. Đại cương về polymer. Gợi ý: Polystyrene bị nhiệt phân tạo styrene.
Câu hỏi/Đề bài:
Hộp xốp đựng thực phẩm chế biến sẵn thường làm bằng polystyrene. Hãy tìm hiểu và cho biết có nên sử dụng các hộp này để đựng thức ăn nóng hoặc cho hộp vào lò vi sóng để hâm nóng thức ăn hay không. Tại sao?
Hướng dẫn:
Polystyrene bị nhiệt phân tạo styrene.
Lời giải:
Không nên sử dụng các hộp làm bằng polystyrene để đựng thức ăn nóng hoặc cho hộp vào lò vi sóng để hâm nóng thức ăn vì ở nhiệt độ cao, polystyrene bị nhiệt phân tạo styrene. Styrene là một chất độc đối với cơ thể người: có độc với gan, có thể gây ung thư,…