Trả lời Câu hỏi Thảo luận 1 trang 42 SGK Hóa 12 Chân trời sáng tạo – Bài 7. Amino acid và peptide. Tham khảo: Các e-amino acid, w-amino acid có thể tham gia phản ứng trùng ngưng tạo thành polymer.
Câu hỏi/Đề bài:
Trong Ví dụ 5, cho biết những nhóm chức nào của amino acid tham gia phản ứng trùng ngưng.
Hướng dẫn:
Các e-amino acid, w-amino acid có thể tham gia phản ứng trùng ngưng tạo thành polymer.
Lời giải:
Trong phân tử amino acid, nhóm chức -NH2 và -COOH đều tham gia phản ứng trùng ngưng, cụ thể như sau: OH của nhóm COOH ở phân tử amino acid này kết hợp với H của nhóm NH2 ở phân tử amino acid kia tạo thành H2O và sinh ra polymer do các gốc amino acid kết hợp với nhau.