Đáp án OT 3.8 Bài Ôn tập Chương 3 (trang 65, 66, 67) – SBT Hóa 12 Chân trời sáng tạo. Tham khảo: Dựa vào cấu tạo của peptide.
Câu hỏi/Đề bài:
Một nonapeptide được sản sinh từ huyết thanh trong máu, có thể bị thuỷ phân hoàn toàn trong môi trường acid để tạo ra 3 phân tử Pro, 2 phân tử Arg, 2 phân tử Phe, 1 phân tử Ser và 1 phân tử Gly. Xử lí bằng enzyme chymotrypsin tạo ra pentapeptide Arg-Pro-Pro-Gly-Phe, tripeptide Ser-Pro-Phe và Arg. Phân tích nhóm đầu và nhóm cuối của peptide cho thấy các amino acid đều giống nhau. Cho biết trình tự các amino acid có trong nonapeptide.
Hướng dẫn:
Dựa vào cấu tạo của peptide.
Lời giải:
Trình tự các amino acid có trong nonapeptide là:
Arg-Pro-Pro-Gly-Phe-Ser-Pro-Phe-Arg