Trang chủ Lớp 12 Hóa học lớp 12 SBT Hóa 12 - Chân trời sáng tạo OT 3.17 Bài Ôn tập Chương 3 (trang 65, 66, 67) SBT...

OT 3.17 Bài Ôn tập Chương 3 (trang 65, 66, 67) SBT Hóa 12: Cho giá trị nhiệt độ nóng chảy (°C) của glycine, trilaurin, H2O, aniline, tristearin không theo thứ tự như sau: 0; -6, 0; 46, 5; 71, 6; 262,0

Giải chi tiết OT 3.17 Bài Ôn tập Chương 3 (trang 65, 66, 67) – SBT Hóa 12 Chân trời sáng tạo. Gợi ý: Dựa vào tính chất vật lí của amino acid.

Câu hỏi/Đề bài:

Cho giá trị nhiệt độ nóng chảy (°C) của glycine, trilaurin, H2O, aniline, tristearin không theo thứ tự như sau: 0; -6,0; 46,5; 71,6; 262,0. Giá trị nào phù hợp với nhiệt độ nóng chảy của glycine?

Hướng dẫn:

Dựa vào tính chất vật lí của amino acid.

Lời giải:

Giá trị phù hợp với nhiệt độ nóng chảy của glycine là 262 °C. Vì phân tử tồn tại dạng ion lưỡng cực nên có nhiệt độ nóng chảy cao. Các chất còn lại lần lượt là H2O, aniline, trilaurin, tristearin.