Hướng dẫn giải Câu 1.11 Bài 1. Ester – Lipid (trang 7, 8, 9) – SBT Hóa 12 Chân trời sáng tạo. Tham khảo: Khi thay thế nhóm OH ở nhóm carboxyl (-COOH) của carboxylic acid bằng nhóm -OR’ thì được ester.
Câu hỏi/Đề bài:
Với mỗi ester đã cho trong bảng theo mẫu sau, cho biết chúng tạo bởi từ những carboxylic acid và alcohol nào?
Ester |
Acid tạo thành và tên gọi |
Alcohol tạo thành và tên gọi |
? |
? |
|
? |
? |
|
? |
? |
Hướng dẫn:
Khi thay thế nhóm OH ở nhóm carboxyl (-COOH) của carboxylic acid bằng nhóm -OR’ thì được ester. Trong đó R’ là gốc hydrocarbon.
Lời giải:
Ester |
Acid tạo thành và tên gọi |
Alcohol tạo thành và tên gọi |
(glycerol) |