Hướng dẫn giải Câu hỏi Luyện tập trang 107 SGK Công nghệ 12 Kết nối tri thức – Bài 21. Một số ứng dụng công nghệ cao trong nuôi thủy sản. Gợi ý: Dựa vào kiến thức về công nghệ Biofloc.
Câu hỏi/Đề bài:
Công nghệ Biofloc là gì? Nêu ý nghĩa của công nghệ Biofloc trong nuôi thủy sản.
Hướng dẫn:
Dựa vào kiến thức về công nghệ Biofloc
Lời giải:
– Công nghệ Biofloc là quá trình nitrate hóa trong ao nuôi thủy sản không cần thay nước.
– Ý nghĩa của công nghệ Biofloc trong nuôi thủy sản:
1. Cải thiện chất lượng nước:
+ Hệ thống Biofloc giúp loại bỏ các chất thải hữu cơ trong ao nuôi, từ đó cải thiện chất lượng nước và giảm thiểu ô nhiễm môi trường.
+ Vi sinh vật trong hệ thống Biofloc giúp chuyển hóa các chất thải thành các chất dinh dưỡng có thể sử dụng lại, giúp tiết kiệm chi phí thức ăn và tăng năng suất nuôi trồng.
2. Cung cấp thức ăn cho con nuôi:
+ Biofloc là một nguồn thức ăn tự nhiên giàu protein, vitamin và khoáng chất cho con nuôi.
+ Vi sinh vật trong Biofloc giúp phân hủy thức ăn thừa và tạo ra các vi sinh vật nhỏ, giúp con nuôi dễ dàng tiêu hóa và hấp thu.
3. Hạn chế sự phát triển của các tác nhân gây bệnh:
+ Hệ thống Biofloc giúp tăng cường sức đề kháng cho con nuôi, từ đó hạn chế sự phát triển của các tác nhân gây bệnh.
+ Vi sinh vật có lợi trong Biofloc cạnh tranh với các vi sinh vật gây hại, giúp giảm nguy cơ dịch bệnh trong ao nuôi.
4. Tăng năng suất nuôi trồng:
+ Áp dụng công nghệ Biofloc giúp tăng tỷ lệ sống và tăng trưởng của con nuôi, từ đó tăng năng suất nuôi trồng.
+ Hệ thống Biofloc giúp sử dụng hiệu quả thức ăn và giảm thiểu chi phí sản xuất.
5. Bảo vệ môi trường:
+ Hệ thống Biofloc giúp giảm thiểu ô nhiễm môi trường do hoạt động nuôi trồng thủy sản.
+ Vi sinh vật trong Biofloc giúp phân hủy các chất thải hữu cơ và cải thiện chất lượng nước.