Trang chủ Lớp 12 Công nghệ lớp 12 SGK Công nghệ 12 - Kết nối tri thức Câu hỏi Khám phá trang 132 Công nghệ 12 Kết nối tri...

Câu hỏi Khám phá trang 132 Công nghệ 12 Kết nối tri thức: Quan sát Hình 25.8, trình bày các bước tạo chế phẩm men tỏi giàu allicin phòng, trị bệnh thủy sản

Giải Câu hỏi Khám phá trang 132 SGK Công nghệ 12 Kết nối tri thức – Bài 25. Ứng dụng công nghệ sinh học trong phòng – trị bệnh thủy sản. Hướng dẫn: Dựa vào Hình 25. 8.

Câu hỏi/Đề bài:

Quan sát Hình 25.8, trình bày các bước tạo chế phẩm men tỏi giàu allicin phòng, trị bệnh thủy sản.

Hướng dẫn:

Dựa vào Hình 25.8

Lời giải:

– Trộn đều thành hỗn hợp (tỉ lệ 10:1:1:16) trong thùng chứa:

+ Tỏi tươi xay nhuyễn

+ Đường kính hoặc mật rỉ đường

+ Dấm ăn

+ Nước sạch

– Ú lên men khoảng 10-15 ngày (nều mùa hè khoảng 25-30 ngày (nều mùa đông)

– Dịch tôi lên men giàu allicin

– Đóng gói, bảo quản và sử dụng