Giải chi tiết Câu hỏi trang 69 Bài 11. Phương pháp tách biệt và tinh chế hợp chất hữu cơ SGK Hóa học 11 Kết nối tri thức.
Câu hỏi/Đề bài:
Hãy cho biết bản chất của các cách làm sau đây thuộc loại phương pháp tách biệt và tinh chế nào?
a) Giã lá cây chàm, cho vào nước, lọc lấy dung dịch màu để nhuộm sợi, vải.
b) Nấu rượu uống.
c) Ngâm rượu thuốc.
d) Làm đường cát, đường phèn từ nước mía.
Lời giải:
– Bản chất cách làm a) thuộc loại phương pháp chiết.
– Bản chất cách làm b) thuộc loại phương pháp chưng cất.
– Bản chất cách làm c) thuộc loại phương pháp chiết.
– Bản chất cách làm d) thuộc loại phương pháp kết tinh.