Lời giải Câu 1 trang 151 Bài 24. Carboxylic acid SGK Hóa học 11 Kết nối tri thức.
Câu hỏi/Đề bài:
Methyl butyrate là ester tạo mùi đặc trưng của quả táo, em hãy viết phương trình hoá học của phản ứng điều chế methyl butyrate từ carboxylic acid và alcohol tương ứng.
Lời giải:
Methyl butyrate: CH3CH2CH2COOCH3
PTHH: CH3CH2CH2COOH + CH3OH → CH3CH2CH2COOCH3 + H2O