Lời giải Câu hỏi trang 105 Luyện tập Bài 16: Alcohol SGK Hóa học 11 Chân trời sáng tạo. Tham khảo: Phân biệt alcohol đơn chức và polyalcohol có các nhóm -OH liền kề bằng phản ứng tạo phức chất với.
Câu hỏi/Đề bài:
Trình bày phương pháp hoá học nhận biết hai chất methyl alcohol và ethylene glycol.
Hướng dẫn:
Phân biệt alcohol đơn chức và polyalcohol có các nhóm -OH liền kề bằng phản ứng tạo phức chất với Cu(OH)2:
+ Polyalcohol có các nhóm -OH liền kề làm tan kết tủa Cu(OH)2.
+ Alcohol đơn chức không làm tan kết tủa Cu(OH)2.
Lời giải:
– Đánh số thứ tự cho từng dung dịch. Trích các dung dịch làm mẫu thử, đánh số thứ tự tương ứng.
– Nhỏ vài giọt dung dịch sodium hydroxide và copper(II) sulfate vào từng mẫu thử, lắc đều ống nghiệm. Mẫu thử chứa ethylene glycol sẽ xuất hiện kết tủa xanh lam rồi kết tủa tan dần tạo thành dung dịch xanh lam. Mẫu thử chứa methyl alcohol sẽ xuất hiện kết tủa xanh lam nhưng kết tủa không bị tan.
CuSO4 + 2NaOH → Cu(OH)2↓ + Na2SO4
