Hướng dẫn giải Câu hỏi 118 Vận dụng Bài 18: Hợp chất carbonyl (trang 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123) – SGK Hóa học 11 Chân trời sáng tạo. Gợi ý: Formalin được dùng để bảo quản các mẫu vật sinh học.
Câu hỏi/Đề bài:
a) Formaldehyde là chất khí không màu, mùi hắc và gây khó chịu. Dung dịch trong nước, chứa khoảng 37% formaldehyde gọi là formalin. Hãy tìm hiểu ứng dụng của formalin sử dụng trong sinh học.
b) Ở nông thôn, nhiều gia đình vẫn đun bếp bằng rơm, rạ, hoặc củi. Tại sao rổ, rá, nong, nia, … (được làm từ tre, nứa, giang. . . .) thường được gác lên gác bếp trước khi sử dụng để tăng độ bền của chúng?
Hướng dẫn:
a) Formalin được dùng để bảo quản các mẫu vật sinh học.
b) Formaldehyde có trong khói, có thể diệt trùng, chống mối mọt.
Lời giải:
a) Formalin được dùng để bảo quản các mẫu vật sinh học.
b) Trong khói của bếp có chứa formaldehyde HCHO, chất này có khả năng diệt trùng, chống mối mọt nên làm rổ, rá, nong, nia, … bền hơn.