Giải Câu hỏi 107 Vận dụng Bài 16: Alcohol (trang 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107) – SGK Hóa học 11 Chân trời sáng tạo. Gợi ý: Ethanol có thể hòa tan được nhiều hợp chất hữu cơ.
Câu hỏi/Đề bài:
Trong nhiều gia đình, thường ngâm các loại thảo dược như củ đinh lăng, tỏi, gừng, nhân sâm, trái nhàu,… với rượu để sử dụng. Phương pháp trên ứng dụng tính chất nào của ethanol vào đời sống?
Hướng dẫn:
Ethanol có thể hòa tan được nhiều hợp chất hữu cơ.
Lời giải:
Phương pháp trên ứng dụng tính chất hòa tan được nhiều hợp chất hữu cơ của ethanol, do đó có thể sử dụng ethanol làm dung môi để ngâm các loại thảo dược như củ đinh lăng, tỏi, gừng, nhân sâm, trái nhàu,…