Giải chi tiết Câu 5 trang 110 Bài 17: Phenol SGK Hóa học 11 Chân trời sáng tạo. Hướng dẫn: Phenol ít tan trong nước lạnh, tan vô hạn trong nước ở 66 °C, tan tốt trong ethanol.
Câu hỏi/Đề bài:
Tiến hành Thí nghiệm 1, quan sát khả năng hoà tan của phenol trong nước. Nếu hiện tượng và giải thích kết quả thí nghiệm.
Hướng dẫn:
Phenol ít tan trong nước lạnh, tan vô hạn trong nước ở 66 °C, tan tốt trong ethanol.
Phenol có tính acid yếu, phenol phản ứng được với dung dịch base như NaOH.
Lời giải:
– Phenol ít tan trong nước lạnh.
– Hiện tượng: Dung dịch ở dạng huyền phù, màu trắng đục tan thành dung dịch trong suốt.
– Giải thích: Phenol phản ứng với dung dịch sodium hydroxide tạo thành dung dịch muối tan trong suốt sodium phenolate (C6H5ONa).
C6H5OH + NaOH → C6H5ONa + H2O