Lời giải Câu 2 trang 54 Bài 9. Phương pháp tách và tinh chế hợp chất hữu cơ SGK Hóa học 11 Chân trời sáng tạo. Hướng dẫn: * Phương pháp chiết.
Câu hỏi/Đề bài:
Rượu thuốc là bài thuốc trong y học cổ truyền. Hãy cho biết cách ngâm rượu thuốc đã áp dụng phương pháp tách và tinh chế nào.
Hướng dẫn:
* Phương pháp chiết:
– Nguyên tắc: Chiết là phương pháp tách và tinh chế các chất từ hỗn hợp dựa trên độ hoà tan khác nhau của các chất đó trong hai môi trường không hoà tan vào nhau.
– Cách tiến hành: Chiết lỏng – rắn:
+ Bước 1: Hoà tan chất hữu cơ bằng cách ngâm hoặc đun hỗn hợp chất rắn với dung môi thích hợp.
+ Bước 2: Lọc bỏ phần chất rắn không tan, thu được dịch chiết chứa chất cần tách.
+ Bước 3: Làm bay hơi dung môi của dịch chiết để thu được chất cần tách.
Lời giải:
Phương pháp tách và tinh chế trong ngâm rượu thuốc là phương pháp chiết (chiết lỏng – rắn).