Hướng dẫn giải Câu 1 trang 124 Bài 19: Carboxylic acid SGK Hóa học 11 Chân trời sáng tạo. Hướng dẫn: Carboxylic acid có nhóm chức carboxyl.
Câu hỏi/Đề bài:
Quan sát Hình 19.1 hãy nêu đặc điểm chung về cấu tạo của carboxylic acid, nêu điểm khác về cấu tạo của carboxylic acid so với cấu tạo của aldehyde và ketone.
Hướng dẫn:
Carboxylic acid có nhóm chức carboxyl.
Aldehyde, ketone có nhóm chức carbonyl.
Lời giải:
– Phân tử carboxylic acid có chứa nhóm chức carboxyl (-COOH). Nhóm chức carboxyl gồm nhóm hydroxyl (-OH) liên kết với nhóm carbonyl (>C=O).
– Khác với cấu tạo của aldehyde và ketone, carboxylic acid có nhóm hydroxyl (-OH).