Đáp án Câu hỏi trang 69 Vận dụng Bài 11: Cấu tạo hóa học của hợp chất hữu cơ SGK Hóa học 11 Cánh diều. Gợi ý: Những hợp chất khác nhau nhưng có cùng công thức phân tử được gọi là các chất đồng phân của.
Câu hỏi/Đề bài:
Acetic acid (CH3COOH) và methyl formate (HCOOCH3) có thành phần phân tử giống nhau hay khác nhau? Tìm hiểu và cho biết hai chất này có nhiệt độ sôi giống nhau hay khác nhau.
Hướng dẫn:
Những hợp chất khác nhau nhưng có cùng công thức phân tử được gọi là các chất đồng phân của nhau.
Sự khác nhau của các chất đồng phân thường thấy qua một hoặc một số tính chất đặc trưng của chúng như nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi, khả năng tham gia phản ứng với chất khác….
Lời giải:
– Acetic acid (CH3COOH) và methyl formate (HCOOCH3) có công thức phân tử là C2H4O2 do đó thành phần phân tử của hai chất trên giống nhau.
– Nhiệt độ sôi của hai chất trên khác nhau, cụ thể:
+ Nhiệt độ sôi của acetic acid là 118 oC.
+ Nhiệt độ sôi của methyl formate là 31,8 oC.