Lời giải Câu 3 trang 136 TN Bài 19: Carboxylic acid SGK Hóa học 11 Cánh diều. Gợi ý: Phản ứng giữa carboxylic acid và muối carbonate tạo khí carbon dioxide không duy trì sự cháy.
Câu hỏi/Đề bài:
Thí nghiệm 3. Phản ứng của acetic acid với sodium carbonate
Chuẩn bị: Dung dịch CH3COOH 1 M, dung dịch Na2CO3 1 M; ống nghiệm, diêm.
Tiến hành: Cho 1 – 2 mL dung dịch sodium carbonate 1 M vào ống nghiệm. Nhỏ tiếp vào ống nghiệm 1 – 2 mL dung dịch acetic acid 1 M. Đưa que diêm đang cháy vào miệng ống nghiệm.
Yêu cầu: Quan sát, mô tả hiện tượng xảy ra và giải thích.
Hướng dẫn:
Phản ứng giữa carboxylic acid và muối carbonate tạo khí carbon dioxide không duy trì sự cháy.
Lời giải:
– Hiện tượng:
+ Khi cho dung dịch acetic acid vào ống nghiệm chứa dung dịch sodium carbonate thì thấy bọt khí xuất hiện.
+ Khi đưa que diêm đang cháy vào miệng ống nghiệm, que diêm tắt.
– Giải thích: Acetic acid phản ứng với sodium carbonate, sinh ra khí carbon dioxide. Khí carbondioxide không duy trì sự cháy, làm tắt que diêm.
– Phương trình hóa học: 2CH3COOH + Na2CO3 → 2CH3COONa + H2O + CO2↑