Trả lời Câu 25.8 Bài 25. Ôn tập chương 6 (trang 91, 92) – SBT Hóa 11 Kết nối tri thức. Hướng dẫn: Chưng cất là phương pháp tách chất dựa vào sự khác nhau về nhiệt độ sôi của các chất.
Câu hỏi/Đề bài:
Có bốn chất lỏng có thể tích bằng nhau là ethanol, acetone, acetaldehyde, acetic acid. Tiến hành chưng cất hỗn hợp này, sau một thời gian, hàm lượng chất nào trong bình chưng cất còn lại lớn nhất?
A. Ethanol. B. Acetone. C. Acetaldehyde. D. Acetic acid.
Hướng dẫn:
– Chưng cất là phương pháp tách chất dựa vào sự khác nhau về nhiệt độ sôi của các chất trong hỗn hợp ở một áp suất nhất định.
– Với các hợp chất có khối lượng phân tử tương đương:
Thứ tự tăng dần về nhiệt độ sôi của các chất là: alkane < aldehyde < alcohol < carboxylic acid.
Lời giải:
Do acetic acid có nhiệt độ sôi cao nhất nên khi tiến hành chưng cất hỗn hợp, hàm lượng acetic acid còn lại trong bình chưng cất là lớn nhất.
→ Chọn D.