Trang chủ Lớp 11 Hóa học lớp 11 SBT Hóa 11 - Kết nối tri thức Câu 24.18 Bài 24 (trang 86, 87, 88, 89, 90, 91) SBT...

Câu 24.18 Bài 24 (trang 86, 87, 88, 89, 90, 91) SBT Hóa 11: Giấm ăn được dùng phồ biến trong chế biến thực phẩm, có chứa acetic acid với hàm lượng 4-8% về thể tích

Giải Câu 24.18 Bài 24. Carboxylic acid (trang 86, 87, 88, 89, 90, 91) – SBT Hóa 11 Kết nối tri thức. Hướng dẫn: Sử dụng công thức: \({{\rm{V}}_{{\rm{C}}{{\rm{H}}_{\rm{3}}}{\rm{COOH}}}} = {{\rm{V}}_{{\rm{dd}}}}{\rm{ \times }}\frac{{{\rm{C\% }}}}{{{\rm{100\% }}}}\.

Câu hỏi/Đề bài:

Giấm ăn được dùng phồ biến trong chế biến thực phẩm, có chứa acetic acid với hàm lượng 4-8% về thể tích. Một chai giấm ăn thể tích 500 mL có hàm lượng acetic acid là 5%, thể tích acetic acid có trong chai giấm ăn đó là

A. 5 mL. B. 25 mL. C. 50 mL. D. 100 mL.

Hướng dẫn:

Sử dụng công thức: \({{\rm{V}}_{{\rm{C}}{{\rm{H}}_{\rm{3}}}{\rm{COOH}}}} = {{\rm{V}}_{{\rm{dd}}}}{\rm{ \times }}\frac{{{\rm{C\% }}}}{{{\rm{100\% }}}}\)

Lời giải:

\({{\rm{V}}_{{\rm{C}}{{\rm{H}}_{\rm{3}}}{\rm{COOH}}}} = {\rm{500 \times }}\frac{{{\rm{5\% }}}}{{{\rm{100\% }}}} = 25{\rm{ (mL)}}\)

→ Chọn B.