Giải chi tiết Câu 18.10 Bài 18. Hợp chất carbonyl (aldehyde – ketone) (trang 91, 92, 93, 94) – SBT Hóa 11 Chân trời sáng tạo. Gợi ý: Aldehyde phản ứng với thuốc thử Tollens (dung dịch AgNO3/ NH3) tạo lớp bạc bám (phản ứng tráng bạc).
Câu hỏi/Đề bài:
Cho 1 mL dung dịch AgNO3 1% vào ống nghiệm sạch, lắc nhẹ, sau đó nhỏ từ từ từng giọt dung dịch NH3 cho đến khi kết tủa sinh ra bị hoà tan hết. Nhỏ tiếp 3 – 5 giọt dung dịch (X), đun nóng nhẹ hỗn hợp ở khoảng 60 °C – 70 °C trong vài phút, trên thành ông nghiệm xuất hiện lớp bạc sáng như gương. Chất (X) là chất nào sau đây?
A. Butanone. B. Ethanol.
C. Formaldehyde. D. Glycerol.
Hướng dẫn:
Aldehyde phản ứng với thuốc thử Tollens (dung dịch AgNO3/ NH3) tạo lớp bạc bám (phản ứng tráng bạc).
Lời giải:
Chất (X) có phản ứng với dung dịch AgNO3/ NH3 tạo lớp bạc, (X) là aldehyde.
→ Chọn C.