Trả lời Câu 16.6 Bài 16. Alcohol (trang 75, 76) – SBT Hóa 11 Chân trời sáng tạo. Tham khảo: Nhiệt độ sôi của các alcohol tăng khi phân tử khối tăng.
Câu hỏi/Đề bài:
Trong các alcohol sau, alcohol nào có nhiệt độ sôi cao nhất?
A. CH3CH2OH. B. HOCH2CH2OH.
C. CH3CH2CH2OH. D. CH3CH2CH2CH2OH.
Hướng dẫn:
– Nhiệt độ sôi của các alcohol tăng khi phân tử khối tăng.
– Alcohol đa chức có nhiệt độ sôi cao hơn so với các alcohol đơn chức có khối lượng tương đương vì chúng tạo được nhiều liên kết hydrogen liên phân tử hơn.
Lời giải:
Nhiệt độ sôi của các alcohol tăng khi phân tử khối tăng, do đó nhiệt độ sôi của
CH3CH2OH < CH3CH2CH2OH < CH3CH2CH2CH2OH.
Mỗi HOCH2CH2OH có thể tạo được hai liên kết hydrogen liên phân tử, trong khi các alcohol còn lại chỉ tạo được một liên kết hydrogen liên phân tử. Do đó HOCH2CH2OH có nhiệt độ sôi cao hơn các alcohol trên.
→ Chọn B.