Lời giải Câu 4 trang 57 Bài 10. Sản xuất và bảo quản thức ăn chăn nuôi SGK Công nghệ 11 Cánh diều. Hướng dẫn: Nghiên cứu SGK để trả lời.
Câu hỏi/Đề bài:
Làm thế nào để cải thiện chất lượng thức ăn ủ chua?
Hướng dẫn:
Nghiên cứu SGK để trả lời.
Lời giải:
Có thể sử dụng thêm một số nguyên liệu và phụ gia để giúp quá trình lên men tốt hơn như: rỉ mật, cám gạo, bột ngô hay các enzyme phân giải xơ hoặc sử dụng giống khởi động.